Košarica (0) 0 Košarica

Košarica je prazna.

Prenesi v trgovino

Pojdi v trgovino
NAGRADE ZA USPEH
© StockFood

Solata iz kodrolistnega ohrovta, pečenega sladkega krompirja in pastinaka s feto, pekanovimi orehi in granatnim jabolkom

Recepti

Priprava in čas kuhanja: 1 h

Sestavine:

  1. 2 velika sladka krompirja, olupljena in narezana na kocke,

  2. 100 ml olivnega olja plus 2 dodatni jedilni žlici,

  3. 2 jedilni žlici belega vinskega kisa,

  4. 1 ščepec sladkorja,

  5. 1 čajna žlička dijonske gorčice,

  6. 450 g kodrolistnega ohrovta, nasekljanega z odstranjenimi debelimi stebli,

  7. 1 ploski kruh, narezan na široke trakove,

  8. 125 g feta sira, odcejenega in narezanega na kocke,

  9. 4 jedilne žlice semen granatnega jabolka,

  10. 3 jedilne žlice pekanovih orehov,

  11. sol in sveže zmlet črni poper.

Način priprave:

  1. Pečico predhodno segrejte na 180 °C (160 °C ventilatorska) | 350F | plinska 4.

  2. Sladek krompir v pekaču prelijte z dvema jedilnima žlicama olivnega olja ter po okusu potrosite s soljo in poprom.

  3. Pecite približno 30–40 minut, da postane mehak na otip in obarvan po robovih. Na polovici pečenja ga premešajte.

  4. Medtem v veliki posodi iCook zmešajte kis, sladkor in gorčico z nekaj soli in popra ter mešajte toliko časa, da se sladkor in sol raztopita.

  5. Postopoma dodajajte 100 ml olivnega olja in mešajte, dokler se preliv ne zgosti in emulgira. Dodajte kodrolistni ohrovt in ga vmešajte z rokami.

  6. V iCook ponvi s prevleko proti prijemanju na srednje visoki temperaturi popecite trakove kruha in jih vmes obračajte. Odstranite s štedilnika.

  7. Ko je sladek krompir pečen, ga vzemite iz pečice. Počakajte, da se nekoliko ohladi, nato dodajte kodrolistni ohrovt s feto, semena granatnega jabolka in pekanove orehe ter dobro premešajte.

  8. Dajte na krožnike in pred serviranjem po vrhu posujte popečene trakove kruha.

Solata iz kodrolistnega ohrovta, pečenega sladkega krompirja in pastinaka s feto, pekanovimi orehi in granatnim jabolkom ( PDF / ePub )

Naša spletna stan za zagotavljanje najboljše uporabniške izkušnje uporablja piškotke. Piškotki so majhne datoteke, ki se shranijo v vaš brskalnik in jih uporablja večina spletnih strani za prilagoditev vaše spletne izkušnje.

Z nadaljevanjem uporabe naše spletne strani brez spreminjanja nastavitev se strinjate z uporabo piškotkov.

Razumem