Pečena jabolka in hruške z brusnicami in žajbljem

Recepti

Priprava in čas kuhanja: 1 h 10 min

Sestavine:

1. 4 srednje velika jabolka, npr. Gala ali Cox,

2. 2 srednje veliki hruški, npr. Comice ali Rocha, narezani na četrtine,

3. 2 jedilni žlici svežih brusnic,

4. 2 jedilni žlici na kocke narezanega masla,

5. listi žajblja za okrasitev.

Način priprave:

1. Pečico predhodno segrejte na 180 °C (160 °C ventilatorska) | 350F | plinska 4

2. Cela jabolka, četrtine hrušk in brusnice razporedite na pladenj za pečenje. Na jabolka in hruške položite po eno kocko masla.

3. Pecite približno 1 uro, da postanejo zelo mehke. Jabolka morajo biti nagubana.

4. Vzemite iz pečice in počakajte, da se nekoliko ohladi. Okrasite z žajbljevimi listi in postrezite.

Pečena jabolka in hruške z brusnicami in žajbljem ( PDF / ePub )