Brusnična pita brez skorje

Recepti

Sestavine:

1. 120 g večnamenske moke

2. 180 g rjavega sladkorja

3. ¼ čajne žličke soli

4. 400 g brusnic (ali višnje)

5. 75 g nasekljanih orehov

6. 120 g stopljenega masla

7. 2 jajci, umešani

8. 1 čajna žlička mandljevega izvlečka

Recept:

1. Segrejte pečico na 175 °C.

2. Zmešajte moko, sladkor in sol. Vmešajte brusnice in orehe. Nato dodajte maslo, umešani jajci in mandljev izvleček.

3. Nadev enakomerno porazdelite v pekaču za pito s prevleko proti prijemanju.

4. Pecite 40 minut na 175 °C.

5. Postrezite z vaniljevim sladoledom (po želji).

Prenesite ta recept tukaj v obliki PDF / ePub