Mangov šerbet z meto

Recepti

Ta šerbet boste pripravili v trenutku. Je osvežujoč, preprost za pripravo in popoln ob toplem vremenu.

Uporabljeni izdelki iCook:

1. 5-delni komplet nožev

2. 1-litrska ponev

3. 2-litrska skleda za mešanje iz nerjavnega jekla

Sestavine:

1. 100 g sladkorja

2. 100 ml vode

3. 3 zreli mangi, odstranite kožo in narežite na kocke

4. 1 limeta, sok

5. pest drobno nasekljanih metinih listov za okrasitev

Priprava:

1. Vodo in sladkor vlijte v ponev in postavite na visoko temperaturo. Mešajte in počakajte, da zavre. Zmanjšajte temperaturo in pustite rahlo vreti 2–3 minute ali dokler se sladkor ne stopi. Odstavite in pustite, da se popolnoma ohladi.

2. Mango, hladen sladkorni sirup in limetin sok dajte v mešalnik in mešajte, dokler zmes ni gladka.

3. Mangovo mešanico prelijte v skledo za mešanje in postavite v zamrzovalnik za približno 4 ure. Dobro premešajte vsakih 30 minut.

4. Zajemite kepice in dajte v posodice. Okrasite z meto in uživajte!
   

Prenesite ta recept v obliki PDF / ePub